醤油

お菓子の味付けには、厳選した醤油を使用しています。
その醤油とは、山口県萩市で80年以上の歴史と伝統ある「岡田味噌醤油」です。
丹精込めて手作りした上質な「再仕込み熟成2年醤油」の馥郁たる味をご堪能ください。